Nel corso del tempo, il vino ha assunto un ruolo centrale nelle culture e nelle tavole di tutto il mondo. Ma come si fa il servizio del vino? Come si

DOCG significa letteralmente “Denominazione di Origine Controllata e Garantita”. Si tratta di un’etichetta italiana dei vini che serve per garantirne la qualità e ne assicura l’origine geografica.  La storia di

I vini Spadafora sono diventati delle icone in tutto il mondo. Tutto ebbe inizio fa vino sfuso. Così inizia la storia di Spadafora, una delle più grandi aziende vitivinicole calabresi

L’Armagnac è un distillato di vino nato durante il Medioevo, uno dei primi brandy della storia, oggi divenuto uno dei distillati più famosi e pregiati del mondo.  Prima di scoprire

Le origini di una delle bevande più antiche al mondo La storia del vino è antica quasi quanto la storia dell’umanità. Le prime testimonianze storiche della coltivazione della vite sono

Che cosa sono i vini da meditazione Muori dalla voglia di sapere cosa intendeva il tuo amico esperto di vini quando ha parlato di Vini da Meditazione? Sei nel posto

Da sempre si tende ad associare il colore del vino al suo grado di leggerezza e questo ci porta a pensare che i vini rossi sono più corposi e pesanti mentre i vini bianchi sono simbolo di leggerezza e freschezza. 

Ecco perché in molti tendono a pensare di abbinare il vino bianco al cibo solo durante la bella stagione quando le pietanze invernali iniziano a lasciare spazio ai piatti freschi e leggeri tipici dell’estate.