La produzione inizia selezionando con passione e sapienza le migliori botaniche, che vengono poi lavorate attraverso un processo di infusione. 

Visivamente, risalta per il suo color ambra scuro e brillante. 

Al naso, le botaniche protagoniste sono la genziana e il rabarbaro, con una nota fresca appena accennata di assenzio. 

In bocca, le prime ad emergere sono le note tanniniche della genziana e della quassia, che donano un’autentica e piacevole sensazione di amaro. Successivamente, si avvertono l’arancia e l’aromaticità del rabarbaro. 

Sul finale il sentore di liquirizia chiude l’esperienza. 

LA DISTILLERIA

Prodotto da Amari&Affini, Ginnastic Gin nasce con l’intento di portare una nuova tendenza nel mondo dei Mediterranean Gin, strizzando l’occhio ai giovani ma al tempo stesso mantenendo un alto livello qualitativo, grazie all’attenta selezione delle materie prime e alla centralità del processo produttivo. 

Nato dalla valorizzazione delle materie prime di qualità che abbondano nella regione Calabria, questo gin fa degli agrumi il suo ingrediente protagonista, con i limoni IGP di Rocca Imperiale e i pompelmi rosa della piana di Sibari.

Gli agrumi vengono raccolti direttamente dal produttore che li lavora ancora freschi, per un risultato unico, inedito che punta tutto sull’attenzione alla realizzazione e alla valorizzazione degli ingredienti del territorio.