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Il prezzo originale era: €160.00.€130.00Il prezzo attuale è: €130.00.
Esaurito
Informazioni tecniche
| PRODUTTORE
Samalens |
ZONA DI PRODUZIONE
Grand Bas Armagnac |
| TIPOLOGIA
Armagnac |
NAZIONE
Francia |
| FORMATO
70 cl. |
INVECCHIAMENTO
Hors d’âge |
| GRADAZIONE
42% |
TEMPERATURA DI SERVIZIO
16°/18°C |
Bas Armagnac Millésime 1996 di Samalens (Cassetta in legno) Nasce da vini selezionati, provenienti dalla regione del Bas Armagnac e da un piccolo territorio denominato tradizionalmente “Grand Bas Armagnac” questo Bas Armagnac “Millesimé” 1996 di Samalens.
E’ distillato con alambicchi a getto continuo e basso rendimento costruiti nel secolo scorso. L’affinamento avviene in loco, nella storica bottaia aziendale e l’imbottigliamento si effettua al momento della vendita. L’attenta distillazione, il riposo nelle pièces di quercia di Guascogna, prima nei granai sotto i tetti, dove il calore è più forte d’estate e dove fa più freddo d’inverno e poi in locali dove la temperatura è più stabile, la cura e l’attenzione con cui ogni passaggio viene eseguito secondo tradizione ne fanno un prodotto eccellente, elegante e da scoprire ad ogni assaggio. Brillante e leggermente ambrato.
Al naso spiccano sentori fruttati, che rimandano all’uva. In bocca è ben equilibrato e presenta una grande rotondità. Il retrogusto è caldo e persistente.
Samalens nasce nel 1882 nella piccola cittadina di Laujuzan, a sud di Bordeaux. Fondata da Jean Samalens, figlio di bottai e distillatori, ancora oggi la Maison è di proprietà della famiglia e i figli e nipoti da generazioni si tramandano tra loro, segreti e ricette antiche.
Oggi la distilleria Samalens, rappresenta una delle più importanti della regione ed è in assoluto tra i produttori di Armagnac più apprezzati e riconosciuti al mondo. La produzione si avvale dell’utilizzo di otto alambicchi e terminato il processo di distillazione dei vini provenienti dal Bas Armagnac, il distillato viene fatto maturare in fusti di guercia guascona fino al momento in cui lo Chef de Cave, ritiene siano pronti per essere commercializzati.
Esaurito
Il prezzo originale era: €125.00.€110.00Il prezzo attuale è: €110.00.
3 disponibili
Il prezzo originale era: €55.00.€46.80Il prezzo attuale è: €46.80.
7 disponibili
Il prezzo originale era: €20.00.€17.50Il prezzo attuale è: €17.50.
Esaurito
Il prezzo originale era: €13.00.€12.00Il prezzo attuale è: €12.00.
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