L’Original Irish Cream di Baileys è una ricetta unica che unisce whisky invecchiato di alto pregio a crema di latte di prima qualità, a cui si aggiungono alcool raffinato, vaniglia e semi di cacao dal sapore intenso.

Non solo è il primo liquore a base di crema al mondo, ma anche quello più apprezzato e famoso.
Si presenta di colore nocciola e di aspetto denso. 

Al naso emerge un ventaglio di sentori dolci, tra cui spiccano la caramella mou, la mandorla e la nocciola. 

Al palto risulta avvolgente e morbido, cremoso e persistente, con una caratteristica e gradevole nota alcolica.
Ideale liscio per apprezzarne a pieno il suo unico aroma, può essere servito con poco ghiaccio al termine di un pasto. 

LA DISTILLERIA

Teatro di questa storia è la Dublino del 1974 nella quale David Dand, cogliendo i cambiamenti dei tempi, pensò di creare un liquore innovativo e completamente diverso da quello che il mercato dell’epoca offriva. 

Insieme ad un gruppo di tecnici, alimentati dalla sua stessa passione, David pensò una ricetta del tutto nuova che comprendeva whiskey e una ricca crema di latte; seguendo così il suo spirito di tradizione, la prima versione venne realizzata con un normale mixer da cucina ma, già al primo tentativo, risultò essere deliziosa! 

Primo liquore a base di crema al mondo, durante gli ultimi 40 anni Baileys non ha mai posto fine alla sua ascesa, è diffuso in oltre tre quarti del pianeta e venduto in oltre 150 paesi, il tutto senza mai dimenticare le proprie origini, per questo, ancora oggi, ogni singola bottiglia è prodotta in Irlanda.

 Per puro piacere, nel dessert o per la mixology, Baileys è stato votato come il più amato liquore al mondo: ogni giorno ne vengono serviti 2.000 bicchieri al minuto!