Ron Botran Ki’: prende il nome dalla parola “Ki”, che significa “sole” nella lingua Maya K’iché, e riflette il calore e l’anima del Guatemala. 

Cinque fratelli, appassionati di rum, hanno lasciato la Spagna per creare un rum in Guatemala che incarnasse l’eredità del paese. 

Realizzato con miele di canna da zucchero vergine di altissima qualità. Invecchiato in botti appositamente selezionate, tra cui botti che hanno contenuto vino Moscatel, che conferisce al rum la sua caratteristica dolcezza e rotondità. 

Tutto questo viene fatto senza l’aggiunta di zucchero, il che preserva i sapori autentici e il carattere naturale del rum. 

LA DISTILLERIA

La storia di questo rum ha origine nel 1939, quando i Botran, una famiglia di emigrati spagnoli, avvia l’attività di distillazione in Guatemala, nella città di Quetzaltenango, che sorge a 2300 metri sul livello del mare.
Nasce così la distilleria che diverrà nota come Industrias Licoreras de Guatemala, la stessa che produce il celeberrimo Ron Zacapa, con cui Botran ha in comune l’assemblaggio secondo il “metodo solera”, vero e proprio retaggio spagnolo della famiglia, e la materia prima, costituita da puro succo di canna da zucchero.
Tra i rum premium della gamma, spiccano il morbido e complesso Solera 1893, raffinato blend di rum invecchiati dai 5 ai 18 anni, e il Reserva, da rum invecchiati fino a 15 anni, ottimo da liscio o come base per la creazione di sofisticati cocktail, mixato con bollicine o succhi e sciroppi di frutta rossa.