Il Prosecco Superiore Special Edition dell’azienda Elém nasce in Valdobbiadene da uve Glera in purezza.
Il vino è ottenuto con la spremitura soffice delle uve e la spumantizzazione secondo il Metodo Charmat. 

Giallo paglierino, con riflessi verdognoli; perlage fine e persistente. 

Al naso si esprime con sentori di agrumi e delicate note di acacia. Al palato si rivela fresco, di piacevole equilibrio e gradevolmente armonico.

Ideale per allietare l’aperitivo, si sposa particolarmente bene con gli antipasti e le crudità di pesce e i crostacei. 

LA CANTINA

Elém, marchio creato da Eleonora Martini, nasce per esser portavoce, attraverso prodotti rilasciati sul mercato come “Special Edition”, del design e dell’arte Made in Italy; grazie, infatti, alle linee peculiari delle bottiglie a firma Elém, premiate nel 2019 con la medaglia d’oro al “The Drink International Challenge Series”, e alla loro alta qualità, il marchio si presenta come mondo a sé, con una filosofia produttiva tutta sua.