Spedizione Gratuita per ordini superiori a 99€
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Spiriti Ebbri è un’azienda agricola Calabrese, specializzata nella produzione di vini locali, che col tempo sta crescendo a dismisura.
Nata dall’ambizione di tre amici, questa giovane cantina ha voluto investire nella grande biodiversità del territorio calabro che grazie all’influenza del mare, permette di valorizzare la vite autoctona e produrre vini dal carattere unico e inconfondibile.
Regione: Calabria
Anno fondazione: 2009
Ettari Vitali: 13
Produzione annua: 25.000 bottiglie
Spiriti ebbri è tra le cantine più promettenti della Calabria, nasce dalla passione di Tre amici che volevano ridare valore alla vite calabrese, da troppo tempo screditata e ritenuta non consona per la produzione di vini di alta qualità.
Questa azienda, insieme ad altre del territorio è riuscita a dare valore ai vini in Calabria divenuti col tempo sempre più apprezzati e di conseguenza premiati.
La storia della cantina risale alla decisione presa da tre amici che decidono di riattivare una vecchia vigna e così nasce, nella zona dell’entroterra di Cosenza un’azienda oggi tra le più rinomate del territorio.
Un ingegnere (Pierpaolo), un architetto (Damiano) e un educatore (Michele) che si innamorano della vite e iniziano a intrecciare le loro vite con i vitigni autoctoni con un approccio naturale e biologico.
Tanto che la piccola vigna di Alberto è quasi un semenzaio dove si conservano gli antichi vitigni calabresi con vigne in complantazione da cui si origina il famoso Appianum, uno dei simboli di questa cantina.
La cantina all’interno di un cinematografo in disuso degli anni ’50 è la casa di questa nuova realtà destinata a far parlare di se come icona del vino di Calabria.
Con un totale di 13 ettari di terreni, l’azienda agricola possiede diversi vigneti tutti nel territorio cosentino di Spezzano piccolo a Cosenza. I vigneti tutti esposti sul bellissimo mare calabro, godono di un microclima perfetto per la coltivazione della vite.
Le uve coltivate con metodo tradizionale ad alberello, sono quelle autoctone calabre: nei vigneti infatti abbondano il Maglionno, il greco nero e bianco, il gaglioppo ecc. Le uve tutte selezionate e raccolte a mano, grazie all’esposizione al bellissimo mare Tirreno acquistano un gusto unico regalato dall’esposizione ai venti.
Per un totale di 4 ettari di terreno, i vigneti della Cantina Spiriti Ebbri a Lappano possiede vigne e uliveti. A 400 mt dal livello del mare, i vigneti si sviluppano su un percorso di 2 Km. Oltre ad una vista ineguagliabile, il vigneto è diviso in piccoli appezzamenti, ognuno dedito alla coltivazione di specifiche uve.
Nonostante si trovino nel Comune di Castrovillari, essendo vicinissimi all’abitato di Frascineto prendono il nome di Vigneti di Frascineto. Anche questi esposti sul bellissimo mare Tirreno, si compongono di 9 ettari di vigneto esposti ai venti provenienti dal monte Pollino.
La filosofia che Spiriti Ebbri mette in campo nella vigna si può estendere a tutti i sistemi viventi. Così come nella produzione del vino artigianale, alla base dei valori dell’azienda ci sono concetti e modelli ancora molto confusi alla mente dei più.
Con le tecnologie di oggi giorno è possibile attivare vigneti in buona salute ed esteticamente molto belli che producono vini di qualità sia se sono gestiti con un approccio biodinamico che con una rigida filosofia scientifica.
Questo potrebbe significare che ogni modello possa avere diverse visioni di una sola prospettiva. Nella vigna questo si traduce nel motto Per fare il vino ci vogliono istinto e cuore perché il vino non è una semplice bevanda, è un piacere.
Indeciso su quali vini della Cantina scegliere? Non temere! Qui puoi trovare l’elenco di tutti i vini più richiesti della cantina:
I Vini sono prodotti tutti all’interno del territorio di Spezzano Piccolo, a Cosenza, all’interno dei vigneti della Tenuta, uno localizzato a Castrovillari l’altro a Lappano.
Le uve utilizzate variano a seconda della tipologia prodotta. Vengono coltivate esclusivamente uve autoctone quali, il gaglioppo, il magliocco, il greco nero e bianco, il montonico, il pecorello e la guarnaccia nera.
L’azienda nasce dall’idea di tre amici appassionati di vino che decidono di acquistare una cantina nel 2005 a Spezzano Piccolo a Cosenza. Nel 2009 nascerà ufficialmente l’azienda agricola Spiriti ebbri che incomincia a coltivare le uve autoctone della Calabria.
Spiriti Ebbri è un’azienda agricola Calabrese, specializzata nella produzione di vini locali, che col tempo sta crescendo a dismisura.
Nata dall’ambizione di tre amici, questa giovane cantina ha voluto investire nella grande biodiversità del territorio calabro che grazie all’influenza del mare, permette di valorizzare la vite autoctona e produrre vini dal carattere unico e inconfondibile.
Regione: Calabria
Anno fondazione: 2009
Ettari Vitali: 13
Produzione annua: 25.000 bottiglie
Spiriti ebbri è tra le cantine più promettenti della Calabria, nasce dalla passione di Tre amici che volevano ridare valore alla vite calabrese, da troppo tempo screditata e ritenuta non consona per la produzione di vini di alta qualità.
Questa azienda, insieme ad altre del territorio è riuscita a dare valore ai vini in Calabria divenuti col tempo sempre più apprezzati e di conseguenza premiati.
La storia della cantina risale alla decisione presa da tre amici che decidono di riattivare una vecchia vigna e così nasce, nella zona dell’entroterra di Cosenza un’azienda oggi tra le più rinomate del territorio.
Un ingegnere (Pierpaolo), un architetto (Damiano) e un educatore (Michele) che si innamorano della vite e iniziano a intrecciare le loro vite con i vitigni autoctoni con un approccio naturale e biologico.
Tanto che la piccola vigna di Alberto è quasi un semenzaio dove si conservano gli antichi vitigni calabresi con vigne in complantazione da cui si origina il famoso Appianum, uno dei simboli di questa cantina.
La cantina all’interno di un cinematografo in disuso degli anni ’50 è la casa di questa nuova realtà destinata a far parlare di se come icona del vino di Calabria.
Con un totale di 13 ettari di terreni, l’azienda agricola possiede diversi vigneti tutti nel territorio cosentino di Spezzano piccolo a Cosenza. I vigneti tutti esposti sul bellissimo mare calabro, godono di un microclima perfetto per la coltivazione della vite.
Le uve coltivate con metodo tradizionale ad alberello, sono quelle autoctone calabre: nei vigneti infatti abbondano il Maglionno, il greco nero e bianco, il gaglioppo ecc. Le uve tutte selezionate e raccolte a mano, grazie all’esposizione al bellissimo mare Tirreno acquistano un gusto unico regalato dall’esposizione ai venti.
Per un totale di 4 ettari di terreno, i vigneti della Cantina Spiriti Ebbri a Lappano possiede vigne e uliveti. A 400 mt dal livello del mare, i vigneti si sviluppano su un percorso di 2 Km. Oltre ad una vista ineguagliabile, il vigneto è diviso in piccoli appezzamenti, ognuno dedito alla coltivazione di specifiche uve.
Nonostante si trovino nel Comune di Castrovillari, essendo vicinissimi all’abitato di Frascineto prendono il nome di Vigneti di Frascineto. Anche questi esposti sul bellissimo mare Tirreno, si compongono di 9 ettari di vigneto esposti ai venti provenienti dal monte Pollino.
La filosofia che Spiriti Ebbri mette in campo nella vigna si può estendere a tutti i sistemi viventi. Così come nella produzione del vino artigianale, alla base dei valori dell’azienda ci sono concetti e modelli ancora molto confusi alla mente dei più.
Con le tecnologie di oggi giorno è possibile attivare vigneti in buona salute ed esteticamente molto belli che producono vini di qualità sia se sono gestiti con un approccio biodinamico che con una rigida filosofia scientifica.
Questo potrebbe significare che ogni modello possa avere diverse visioni di una sola prospettiva. Nella vigna questo si traduce nel motto Per fare il vino ci vogliono istinto e cuore perché il vino non è una semplice bevanda, è un piacere.
Indeciso su quali vini della Cantina scegliere? Non temere! Qui puoi trovare l’elenco di tutti i vini più richiesti della cantina:
I Vini sono prodotti tutti all’interno del territorio di Spezzano Piccolo, a Cosenza, all’interno dei vigneti della Tenuta, uno localizzato a Castrovillari l’altro a Lappano.
Le uve utilizzate variano a seconda della tipologia prodotta. Vengono coltivate esclusivamente uve autoctone quali, il gaglioppo, il magliocco, il greco nero e bianco, il montonico, il pecorello e la guarnaccia nera.
L’azienda nasce dall’idea di tre amici appassionati di vino che decidono di acquistare una cantina nel 2005 a Spezzano Piccolo a Cosenza. Nel 2009 nascerà ufficialmente l’azienda agricola Spiriti ebbri che incomincia a coltivare le uve autoctone della Calabria.
Esaurito
Il prezzo originale era: €48.00.€38.90Il prezzo attuale è: €38.90.
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