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Le cantine Sergio Arcuri: i vini biologici che ci parlano della Calabria Sergio Arcuri è un’azienda di vini biologici artigianali, che dal 1880 con amore e impegno valorizza i vitigni autoctoni della…

Le cantine Sergio Arcuri: i vini biologici che ci parlano della Calabria

Sergio Arcuri è un’azienda di vini biologici artigianali, che dal 1880 con amore e impegno valorizza i vitigni autoctoni della Calabria. Da più di un secolo l’azienda agricola situata a Cirò Marina, coltiva in maniera biologica la vite autoctona calabrese: il Gaglioppo.

Informazioni Importanti

Regione: Calabria

Anno fondazione: 1880

Ettari Vitali: 4 ettari

Produzione Annua: 20.000 bottiglie

La storia dell’azienda Sergio Arcuri: più di un secolo di esperienza nella produzione di Cirò Doc

La cantina calabrese Sergio Arcuri di Cirò Marina, affonda le proprie radici nel XIX secolo, quando, esattamente nel 1880, Peppe Arcuri iniziò a coltivare la vite con grande passione e con forte spirito di sacrificio.

Suo nipote Peppe, nato nel 1931, già a 9 anni a fianco di suo nonno nella coltivazione della vigna, ereditò da lui esperienza e tecnica di vignaiolo, divenendo ben presto innestatore e coltivatore di viti (sono centinaia di ettari di viti innestate da lui con successo nel corso della sua gioventù) nonché qualificato produttore di vino rosso genuino, ricavato dall’uva gaglioppo, autoctona della zona.

Aprì nel 1973 una sua cantina, continuando le attività di produzione e vendita di vino sfuso, soddisfacendo così le richieste dei clienti sempre più numerosi ed esigenti.

Dal 2009, dopo lavori di ammodernamento della cantina paterna, l’azienda ha dato il via all’imbottigliamento del loro vino, entrando di conseguenza nel mercato.

Oggi fa parte di quelle eccellenze della Calabria che non solo hanno ridato valore alla vite calabrese, ma sono anche riusciti tramite una coltivazione totalmente biologica a tutelare e rispettare la grande biodiversità che questa regione contiene.

I vitigni 

Tutti i vini Sergio Arcuri nascono da vigneti trattati biologici, di cui due ettari coltivati ad alberello a bassa resa, 6070 ql per ettaro (un ettaro impiantato nel 1945, l’altro nel 1980), invece circa due ettari sono stati impiantati nel 2005 a cordone speronato.

L’uva coltivata nei vitigni di Cirò Marina dell’azienda è prettamente il Gaglioppo, una varietà a bacca rossa molto conosciuta in Calabria. Questa vite da tempo sottovalutata, è stata valorizzata da Arcuri come da tanti altri produttori locali che con impegno e amore hanno ridato valore alla biodiversità autoctona. 

La Calabria è una regione da sempre ottima per la coltivazione della vite, grazie al clima caldo e all’escursione termica, per non parlare dei terreni, fertili e argillosi perfetti per impiantare alberelli di uva.

L’agricoltura totalmente biologica dell’azienda avviene all’interno di 4 ettari di terreni, dove sono rispettati  i cicli naturali sia dalle proprietà del terreno rosso di natura argillosa, molto fertile coltivato senza l’uso di pesticidi chimici.

La raccolta, totalmente svolta a mano, viene riposta in cassette, come vuole la tradizione. Questa fase è svolta in maniera scrupolosa e meticolosa, infatti gli acini sono scelti con attenzione accertandosi che siano giunti alla giusta maturazione.

Infine come all’interno della vigna, anche in cantina, la tutela delle materie prime e delle tradizioni sono sempre al primo posto: anche qui infatti non vengono utilizzati sostanze esogene e lieviti artificiali e la fermentazione e la vinificazione del vino avviene ancora all’interno dei cosiddetti Palmeti, le tradizionali vasche in cemento usate da secoli per produrre il vino.

I vini più richiesti 

Sei indeciso su quale dei tanti vini scegliere? Qui puoi trovare tutti i prodotti più richiesti:

FAQ – Domande frequenti sul marchio Sergio Arcuri

Dove viene prodotto il vino Sergio Arcuri?

I vini Sergio Arcuri sono prodotti a Cirò Marina, in Calabria. In questo territorio grazie al clima arido e all’escursione termina derivante dal mare, si producono ottimi Cirò Doc.

I vini Sergio Arcuri sono biologici?

Si, sono vini artigianali biologici, perché né la vite al momento della coltivazione, né il mosto, durante la fermentazione, vengono trattati con sostanze chimiche additive.

Quali sono i prezzi dei vini Sergio Arcuri?

I prezzi medi dei Vini Sergio Arcuri vanno da un minimo di 19€ a un massimo di 30€ a bottiglia.

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