Il Porto Taylor’s “Select” è vino giovane, fruttato, di buon corpo e di colore rosso rubino. Dopo aver riposato per tre anni in botti di rovere, esprime al meglio il suo bouquet fruttato, la sua morbidezza e la sua persistenza di sapore.  

LA CANTINA

Fondata nel 1692, l’azienda Taylor’s è tra le più antiche società vinicole della città e ancora oggi appartiene ai discendenti delle famiglie Yetman e Fladgate che la costituirono.

L’unicità del Porto era, ed è data anche dalle diverse qualità di uva utilizzate nella produzione e provenienti dalla Valle del Douro dove la terra montagnosa è soggetta a rigidi inverni ed estati calde ed i vigneti crescono su terrazze talvolta strettissime separate da muretti di pietre a secco.

È grazie a questo particolare ed austero ambiente che le piante di uva hanno sviluppato radici in grado di estendersi fino a una profondità di 12 metri per cercare l’acqua tra le aride rocce e così conferire ai frutti un sapore unico ed inimitabile.

Se vi trovate ad Oporto vi consigliamo vivamente di visitare le cantine Taylor’s.