Il Brut fa parte della collezione Master C. 27 di Casa Sant’Orsola, una linea esclusiva, dedicata ai migliori ristoranti e wine bar, ideale per celebrare ogni occasione o evento.
Lo spumante è una cuvée di uve bianche ed è spumantizzato per rifermentazione in autoclave secondo metodo Charmat.

Colore giallo paglierino brillante; perlage fine e persistente. Al naso si rivela elegante e piacevolmente ampio, con sentori di pesca ed albicocca e note delicate di glicine e acacia. Al palato si presenta sapido, con una acidità ben presente ed equilibrata. Armonico.
Perfetto sia come aperitivo che a tutto pasto. 

L’AZIENDA

Casa Sant’Orsola è un marchio del gruppo “Fratelli Martini Secondo Luigi s.p.a.” che propone spumanti italiani di alta qualità. Il brand Fratelli Martini, che racchiude diverse realtà produttive quali Canti, Elem, Trentacinquesimo Parallelo, Collezione Marchesini, Lo Zoccolaio, Il Cortigiano, Villa Lanata, La Toledana e La Doria, è stato fondato nel 1947 con l’intento di valorizzare la produzione italiana di qualità, avvalendosi di moderne e innovative tecnologie con un occhio di riguardo verso la sostenibilità ambientale. Un progetto che riscuote grande successo in tutto il mondo e che porta sulla tavola di tutti i giorni l’eccellenza dell’enologia italiana, proponendo sempre la più alta qualità produttiva.