Un rosato elegante e poetico, ottenuto da uve autoctone raccolte con cura, dal tenue colore rosa e profumo raffinato. Il sorso è fresco, armonico e persistente, con un tocco floreale che richiama la sensibilità della produzione naturale calabrese. 

LA CANTINA

Una cantina storica del panorama naturale calabrese: una piccola produzione concentrata sulla autenticità e valorizzazione delle uve autoctone del territorio.

I vitigni della famiglia Calabrese sorgono tra il massiccio del Pollino – il parco nazionale più grande d’Italia – e il mare, e ricoprono oggi circa quattro ettari di terreno circondati da uliveti.

Vignaiolo dall’approccio artigianale, Giuseppe Calabrese ha scelto di seguire gli insegnamenti dell’agricoltura biologica nella produzione dei suoi vini, limitando l’uso di prodotti chimici e fitofarmaci, con l’obiettivo di salvaguardare l’integrità degli influssi del terreno e sviluppare tutto il potenziale aromatico naturale delle sue uve.