Il Costa d’Amalfi Rosso di Marisa Cuomo è l’espressione di una delle cantine campane di maggior prestigio, ormai da molti anni ai vertici della produzione regionale.

 Le uve di Piedirosso e Aglianico derivano da alcune parcelle della tenuta situate del territorio comunale di Cetara e nella frazione Raito di Vietri sul Mare.

 Il clima mediterraneo, influenzato dalle brezze marine e i terreni composti da rocce calcaree, consentono alle viti di portare a maturazione uve dal profilo particolarmente elegante. Al termine delle operazioni di vendemmia, i grappoli sono avviati alla fermentazione in tini d’acciaio inox a temperatura controllata con macerazione sulle bucce. 

Il vino matura per alcuni mesi in vasche d’acciaio e poi viene imbottigliato. Colore rosso rubino dai riflessi purpurei, all’olfatto mostra un ventaglio aromatico ricco di ciliegie croccanti e peonie, poi un mondo più profondo di eucalipto, china e carruba, il tutto avvolto da refoli minerali e balsamici.

 Assaggio di grande soddisfazione e personalità, è incentrato su freschezza e fitta trama tannica, caratterizzandosi anche per l’ottima persistenza. 

LA CANTINA

Tra viti e rocce a strapiombo sul Mar Tirreno, nasce la Cantina Marisa Cuomo, nel comune di Furore, piccolo gioiello della Costiera Amalfitana, con i vigneti di proprietà che si elevano fino a 500 metri e si affacciano aggrappati ai ripidi pendii rocciosi, beneficiando della magica azione del sole. 

Nella vigna trovano spazio varietà autoctone a bacca bianca (biancolella, falanghina, fenile, ripoli, ginestra, pepella) e a bacca rossa (aglianico, piedirosso, sciascinoso e tronto), in molti casi coltivate soltanto nel territorio di Furore.

 Le vigne affondano le radici su un terreno di natura dolomitica, con sistema di allevamento a pergola e sostenute da muretti a secco chiamati “macerine”, che gli stessi Andrea e Marisa hanno costruito terrazzando. 

Con un’età media che arriva a toccare gli 80 anni, le piante sono quasi tutte a piede franco e pre-fillosseriche. 

Le uve di questa viticoltura eroica sono poi trasformate in vini che vengono custoditi nell’oscurità e nel silenzio della splendida bottaia scavata nella roccia della costiera, che consente un riposo a temperature ed umidità costanti.

 La filosofia produttiva è incentrata totalmente sulla qualità, per distinguersi con vini dal sapore unico e straordinario come il terroir di provenienza, capaci di regalare intense emozioni.