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Clément è un’azienda produttrice di Rhum dell’Isola della Martinica, nei Caraibi. Dal 1887 la produzione avviene secondo la tradizione ereditata da Homére e Charles Clément, che con passione e amore hanno portato il sapore inconfondibile del rhum nel mondo!
La Maison nasce alla fine del XIX secolo, nel 1887, quando Homére Clément, medico e sindaco di Le François compra una prestigiosa piantagione di zucchero, un terreno di 43 ettari, il Domaine de L’Acajou, iniziando a produrre Rhum Agricole, uno stile nuovo di rum in purezza, prodotto direttamente dal succo di canna da zucchero fresco, in sostituzione al rhum tradizionale a base di melassa.
Nel 1917, Homére aveva una distilleria in grado di soddisfare la grande richiesta di alcolici durante la prima guerra mondiale. Nel 1923 Homére muore e suo figlio Charles ne rilevò l’attività, perfezionando il metodo Agricolo della sua famiglia mentre studiava distillazione presso la scuola di Louis Pasteur in Francia.
Fu proprio Charles a iniziare l’esportazione di Martinica Rhum Agricole, nel 1930 dopo aver creato il marchio Acajou, aprendo un grande mercato di Rhum oltre i Caraibi. La creazione del marchio Clément risale invece al 1940 quando partì il primo lancio del prodotto.
Alla morte di Charles, nel 1973,subentrano in azienda i figli Geoges-Louis, responsabile della produzione e Jean-Josè e Marcel André che hanno avuto il merito di far conoscere il Rhum Clément ben oltre i confini dei Caraibi, dal Nord a Sud America e fino in Europa.
Nel 1986 l’azienda viene venduta alla famiglia Hayot, tanto cara e vicina alla famiglia Clément da aver conservato uno dei più grandi beni culturali della Martinica: l’Habitation Clément.
Questa famiglia ha mantenuto la cultura, la passione e la forte eredità della famiglia Clément rivitalizzando l’azienda con l’acquisto di nuove cantine per l’invecchiamento del Rhum e tanti servizi per i turisti come una galleria d’arte e una sala di degustazione per i visitatori della Maison.
Nel 1996 il Rhum Agricole della Martinica ottiene la Denominazione di Origine Contollata (AOC) e la casa, la terrazza e le depandances della Maison Clément vengono classificate come edifici storici dal Ministero della Cultura.
Nel 2005 la fondazione ha iniziato a raccogliere una serie di documenti informativi a disposizione della cultura caraibica. Oggi la biblioteca offre migliaia di volumi e la Maison è più di una distilleria e offre anche di 3 aree espositive e di alcuni magazzini dedicati alle attività della Fondazione.
Oggi l’azienda esporta Rhum in tutto il mondo ed è presente in oltre 60 paesi; il rhum agricole è davvero molto apprezzato e la sua elaborazione viene rigidamente controllata.
La produzione viene scrupolosamente attenzionata, selezionando le migliori canne da zucchero e monitorando ogni fase della produzione dalla distillazione all’imbottigliamento. Il metodo è sempre lo stesso da generazioni, per questo Clément continua a realizzare Rhum equilibrati e caratterizzati da un’estrema finezza.
La distilleria anche chiamara Habitation Clément, è situata nel comune di Le François, un luogo meraviglioso che oltre a produrre distillati di alta qualità è inserita in un contesto paesaggistico meraviglioso, proprietà della famiglia dal XVIII secolo.
Classificata, nel 1996, come Monumento Storico, oggi è visitabile liberamente anche senza prenotazione, e continua tutt’ora a produrre il famoso rhum dalle note caraibiche.
Habitacion Clément, comprende un meraviglioso giardino botanico di 17 ettari, dove ci sono le piantagioni di canna da zucchero. All’interno sono inoltre presenti l’antica distilleria – oggi riconvertita in centro di interpretazione del Rum Agricolo – e le cantine di invecchiamento, ancora in funzione. Proprio qui avviene la magia: l’invecchiamento e l’imbottigliamento del Rhum, mentre il processo di distillazione avviene in altre distillerie del marchio.
Infine, meravigliosa da visitare Clemént House, immersa nel verde e in perfetto stile creolo, altro non è che l’antica tenuta in cui viveva la famiglia.
Considerato come luogo storico, all’interno vengono mostrati e illustrati i diversi procedimenti che venivano utilizzati in passato per la distillazione del Rhum, inoltre sono descritti grazie all’aiuto di pannelli esplicativi, i tanti passaggi storici che dalla schiavitù alla guerra, hanno scandito l’azienda, e l’hanno portata a essere il marchio internazionale che è oggi.
Indeciso su quale Rhum acquistare? Scopri quali sono i prodotti più richiesti del nostro store:
Rhum agricolo prodotto attraverso la fermentazione della canna da zucchero e non della melassa, ciò permette di utilizzare prodotti totalmente naturali, e anche la dolcezza stessa diventa in questo modo moderata.
Il Rhum clement è prodotto a Habitation Clement nel comune di Le Fancois nell’isola caraibica di Martinica.
Clément è un’azienda produttrice di Rhum dell’Isola della Martinica, nei Caraibi. Dal 1887 la produzione avviene secondo la tradizione ereditata da Homére e Charles Clément, che con passione e amore hanno portato il sapore inconfondibile del rhum nel mondo!
La Maison nasce alla fine del XIX secolo, nel 1887, quando Homére Clément, medico e sindaco di Le François compra una prestigiosa piantagione di zucchero, un terreno di 43 ettari, il Domaine de L’Acajou, iniziando a produrre Rhum Agricole, uno stile nuovo di rum in purezza, prodotto direttamente dal succo di canna da zucchero fresco, in sostituzione al rhum tradizionale a base di melassa.
Nel 1917, Homére aveva una distilleria in grado di soddisfare la grande richiesta di alcolici durante la prima guerra mondiale. Nel 1923 Homére muore e suo figlio Charles ne rilevò l’attività, perfezionando il metodo Agricolo della sua famiglia mentre studiava distillazione presso la scuola di Louis Pasteur in Francia.
Fu proprio Charles a iniziare l’esportazione di Martinica Rhum Agricole, nel 1930 dopo aver creato il marchio Acajou, aprendo un grande mercato di Rhum oltre i Caraibi. La creazione del marchio Clément risale invece al 1940 quando partì il primo lancio del prodotto.
Alla morte di Charles, nel 1973,subentrano in azienda i figli Geoges-Louis, responsabile della produzione e Jean-Josè e Marcel André che hanno avuto il merito di far conoscere il Rhum Clément ben oltre i confini dei Caraibi, dal Nord a Sud America e fino in Europa.
Nel 1986 l’azienda viene venduta alla famiglia Hayot, tanto cara e vicina alla famiglia Clément da aver conservato uno dei più grandi beni culturali della Martinica: l’Habitation Clément.
Questa famiglia ha mantenuto la cultura, la passione e la forte eredità della famiglia Clément rivitalizzando l’azienda con l’acquisto di nuove cantine per l’invecchiamento del Rhum e tanti servizi per i turisti come una galleria d’arte e una sala di degustazione per i visitatori della Maison.
Nel 1996 il Rhum Agricole della Martinica ottiene la Denominazione di Origine Contollata (AOC) e la casa, la terrazza e le depandances della Maison Clément vengono classificate come edifici storici dal Ministero della Cultura.
Nel 2005 la fondazione ha iniziato a raccogliere una serie di documenti informativi a disposizione della cultura caraibica. Oggi la biblioteca offre migliaia di volumi e la Maison è più di una distilleria e offre anche di 3 aree espositive e di alcuni magazzini dedicati alle attività della Fondazione.
Oggi l’azienda esporta Rhum in tutto il mondo ed è presente in oltre 60 paesi; il rhum agricole è davvero molto apprezzato e la sua elaborazione viene rigidamente controllata.
La produzione viene scrupolosamente attenzionata, selezionando le migliori canne da zucchero e monitorando ogni fase della produzione dalla distillazione all’imbottigliamento. Il metodo è sempre lo stesso da generazioni, per questo Clément continua a realizzare Rhum equilibrati e caratterizzati da un’estrema finezza.
La distilleria anche chiamara Habitation Clément, è situata nel comune di Le François, un luogo meraviglioso che oltre a produrre distillati di alta qualità è inserita in un contesto paesaggistico meraviglioso, proprietà della famiglia dal XVIII secolo.
Classificata, nel 1996, come Monumento Storico, oggi è visitabile liberamente anche senza prenotazione, e continua tutt’ora a produrre il famoso rhum dalle note caraibiche.
Habitacion Clément, comprende un meraviglioso giardino botanico di 17 ettari, dove ci sono le piantagioni di canna da zucchero. All’interno sono inoltre presenti l’antica distilleria – oggi riconvertita in centro di interpretazione del Rum Agricolo – e le cantine di invecchiamento, ancora in funzione. Proprio qui avviene la magia: l’invecchiamento e l’imbottigliamento del Rhum, mentre il processo di distillazione avviene in altre distillerie del marchio.
Infine, meravigliosa da visitare Clemént House, immersa nel verde e in perfetto stile creolo, altro non è che l’antica tenuta in cui viveva la famiglia.
Considerato come luogo storico, all’interno vengono mostrati e illustrati i diversi procedimenti che venivano utilizzati in passato per la distillazione del Rhum, inoltre sono descritti grazie all’aiuto di pannelli esplicativi, i tanti passaggi storici che dalla schiavitù alla guerra, hanno scandito l’azienda, e l’hanno portata a essere il marchio internazionale che è oggi.
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Rhum agricolo prodotto attraverso la fermentazione della canna da zucchero e non della melassa, ciò permette di utilizzare prodotti totalmente naturali, e anche la dolcezza stessa diventa in questo modo moderata.
Il Rhum clement è prodotto a Habitation Clement nel comune di Le Fancois nell’isola caraibica di Martinica.
2 disponibili
Il prezzo originale era: €45.00.€40.00Il prezzo attuale è: €40.00.
Esaurito
Il prezzo originale era: €95.00.€80.00Il prezzo attuale è: €80.00.
Esaurito
Il prezzo originale era: €35.00.€26.00Il prezzo attuale è: €26.00.
4 disponibili
Il prezzo originale era: €85.00.€68.40Il prezzo attuale è: €68.40.
5 disponibili
Il prezzo originale era: €55.00.€47.00Il prezzo attuale è: €47.00.
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