Quarto di Colacino, Pecorello e Malvasia, uno spettro aromatico molto ampio che vede danzare in sintonia fiori freschi e frutta.

Sapore piacevole e persistente seduce il palato con la morbidezza ed una invitante e fresca nota acida.

Temperatura di servizio ottima a 13°C.

Da accompagnare con antipasti e piatti a base di pesce e crostacei; formaggi di media stagionatura; carni bianche. Apprezzabile anche fuori dai pasti.

LA CANTINA

La filiera produttiva vinicola Colacino Wines, attraverso un lavoro di animo e menti intrise di cuore e di impegno costante, conduce i sensi del gusto a riscoprire originari sapori, profumi intensi e decisi di frutta matura del Sud.

L’ambiente unico e i vitigni autoctoni, la cui coltivazione e raccolta delle uve sono eseguite ancora quasi esclusivamente a mano, conferiscono peculiarità e carattere distintivo.