Prodotto da sole uve Greco bianco, è il bianco per eccellenza, si presenta morbido, vellutato e leggero, fruttato di limoni e pompelmo e di campanule selvatiche, giallo come la luna appena sorta, nata da pura creta del brigante.

Ottimo con piatti a base di pesce o carni bianche. Vino da abbinare anche ad aperitivo.

LA CANTINA

L’Azienda, che all’inizio dell’800 produceva il mosto destinato solo per il mercato di Reggio Calabria, agli inizi del ’900 era dedita esclusivamente alla vendita dell’uva.

Solo negli anni ’60 l’Azienda iniziò una propria produzione di vino destinata al mercato locale e sul finire degli anni ’90 ha deciso di organizzarsi in Cantina per l’imbottigliamento.

I vigneti dell’Azienda Agricola “Brigante” sono situati in posizione strategica e dominante sulle colline della storica Cirò in provincia di Crotone, a pochi chilometri dal mare ed alle pendici della Sila, in un habitat ideale per la coltivazione della vite.

In questo ambiente, dal clima temperato dal mare ed accarezzato dalle fresche brezze silane, da quattro generazioni ogni nostro vigneto viene lavorato con la stessa passione e l’amore che rievocano le calde atmosfere ed i valori dei tempi passati.