BIO
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Informazioni tecniche
| PRODUTTORE
Cantina Petrania |
ZONA DI PRODUZIONE
Platania (CZ) |
| NAZIONE
Italia |
ANNATA
2021 |
| TIPOLOGIA
Vino Rosso |
FORMATO
75 cl. |
| VITIGNO
Magliocco 100% |
GRADAZIONE
14% |
| DENOMINAZIONE
Calabria IGP |
TEMPERATURA DI SERVIZIO
16°/18°C |
| REGIONE
Calabria |
ABBINAMENTO GASTRONOMICO
Primi, Carne, Formaggi |
O^mina “il destino è nel nome, presagio di buona sorte”. Nomina O^mina, nei nomi, un destino di successo.
Vino prodotto da uve Magliocco, secco strutturato affinato 12 mesi in barriques di rovere.
Rosso rubino, intenso brillante con profumi di frutti rossi, spezie ed erbe aromatiche con sfumature tostate e vanigliate.
LA CANTINA
La Cantina, nata nel 2020 per recuperare e valorizzare i vitigni del territorio, prende il nome dal piccolo paese in provincia di Catanzaro dove è collocata Platania, che nel dialetto locale viene appunto chiamata “Petrania”.
Cantina Petrania inizia la sua produzione con “Zabiq”, un prodotto unico e molto particolare. Zabiq è un vino prodotto dalla vinificazione in bianco delle uve Zibibbo.
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