Il Barbera d’Asti Montebruna di Braida nasce in vigneti situati nel comune di Rocchetta Tanaro, in Piemonte.
È prodotto unicamente da uve Barbera, raccolte e selezionate esclusivamente a mano. 

La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per circa 2 settimane. 

Successivamente il vino affina per 12 mesi in grandi botti di rovere prima di essere imbottigliato.
Di colore rosso rubino violaceo, il Babera d’Asti Montebruna di Braida si apre al naso con note fruttate di ciliegia matura e piccoli frutti rossi. Al palato si dimostra pieno ed armonico con un finale di mandorla piacevolmente persistente.
Ideale in abbinamento a primi piatti, secondi a base di carne rossa o bianca e formaggi stagionati.

LA CANTINA

La cantina Braida è un grande esempio di passione e dedizione, tramandate nel corso di più generazioni fino ad arrivare a scrivere una storia importante dell’enologia piemontese. 

Questa importante realtà familiare fu fondata nel 1961 da Giacomo Bologna, considerato in tutto il mondo come il padre della Barbera moderna di qualità e i suoi figli, Giuseppe e Raffaella, portano avanti con orgoglio e competenza questo primato, continuando a produrre etichette celebri, pluripremiate e paradigmatiche, simbolo di passione e professionalità. 

 La grande intuizione è stata quella di valorizzare le caratteristiche del territorio e quelle del vitigno utilizzando barrique francesi per l’affinamento. L’uso delle botti piccole francesi era allora una pratica sconosciuta in Italia che, in breve tempo, si rivelò una brillante idea pioneristica di grande successo.

 I vigneti di proprietà si estendono per 56 ettari nei pressi di Asti, in particolare a Rocchetta Tanaro, Castelnuovo Calcea, Costigliole d’Asti, Mango d’Alba e Trezzo Tinella.

 Nasce qui una gamma di espressioni di assoluto prestigio e dagli standard qualitativi molto alti: una gamma di vini Braida moderni e molto espressivi, impreziositi da etichette di design molto accattivanti e che, nella loro diversità, manifestano una grande passione per la qualità e l’eccellenza.