Il vino Cirò Bianco “Diversamente” è ottenuto da uve Greco in purezza, ed è l’ultima creatura di Mariangela. Bianco che ridefinisce i canoni della regione, prodotto con uve provenienti da una sola vigna (vigna Ponta) e con una breve macerazione sulle bucce, che dona al liquido ulteriore profondità.

Il vino sosta successivamente per circa due anni in acciaio e viene imbottigliato senza subire chiarifiche o filtrazioni.
Il “Diversamente” Cirò Bianco si presenta nel calice con un’ammaliante tonalità ambrata e luminosa.

Il naso, spiazzante ed intenso, è uno schiaffo che ridefinisce i consueti canoni di approccio ai vini locali ed esplode in richiami alla macchia mediterranea, al miele, allo iodio, al pepe bianco e all’agrume candito.  

LA CANTINA

L’azienda Tenuta del Conte nasce in Calabria, a Cirò, in provincia di Crotone. A capo della cantina c’è Mariangela Parrilla, una delle anime di Cirò Revolution.
Vitigni autoctoni come il Gaglioppo e il Greco Bianco caratterizzano i vini di Tenuta del Conte, le vigne si affacciano sul Mar Jonio, per cui le brezze marine regalano grande sapidità e i terreni composti da argilla calcarea e sabbia donano finezza e longevità.
Il vino di Tenuta del Conte può definirsi naturale o artigianale grazie all’utilizzo di un’agricoltura biologica in vigna, a fermentazioni spontanee in cantina senza controllo delle temperature e grazie a una vinificazione in acciaio e vetroresine, seguire affinamenti in vasche di cemento.