Corpo snello quanto solido, dotato di carattere deciso e di un certo je-ne-sais-quoi esotico…

Per questo è lo spirito protettore della nostra Belgian Ale; che come lui rifugge alla catalogazioni!

Malti chiari, luppoli del pacifico,lievito belga si combinano in una birra profumata, in cui i sentori lievemente speziati del lievito si affiancano alle note di frutta tropicale conferite dai luppoli, chiudendosi in una secchezza dissetante senza compromessi. 

L’AZIENDA

Funky Drop, marchio attivo dal 2021 e operante a Reggio Calabria (RC). Trae ispirazione dalla tipologia delle Double IPA, versioni più muscolari delle American IPA, nate alla fine del XX secolo per esaltare la forza aromatica dei luppoli locali. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, frutta tropicale e resina e più in lontananza pennellate assimilabili a caramello, cereali e miele.