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La World’s Best Vineyards Academy a fine ottobre ha premiato la Sicilia e l’azienda Donnafugata inserendole per la prima volta tra le 50 cantine migliori al mondo per l’esperienza di degustazione offerta agli appassionati e ai turisti.
Premiata per le sue cantine storiche di Marsala, Donnafugata entra a far parte della selezione delle migliori cantine al mondo per la meravigliosa barricaia sotterranea che regala con il suo stile autenticamente siciliano, degustazioni originali con abbinamenti ricercati tra cibo e vino e un’esperienza multisensoriale di vino e musica.
“Una splendida notizia per Donnafugata e per tutta la Sicilia – hanno affermato Josè e Antonio Rallo titolari della cantina – ad essere premiato il tratto distintivo che coniuga arte e vino in un’esperienza sempre coinvolgente per gli appassionati e i turisti del vino che riceviamo da tutto il mondo e che qui hanno la possibilità di scoprire il territorio e le etichette d’autore accompagnati da eventi che legano il vino all’arte attraverso, ad esempio, la musica”
I seicento giudici della World’s Best Vineyards Academy, tutti esperti di vino ed enoturismo hanno premiato la qualità offerta dalle cantine di tutto il mondo e nel 2022 hanno dato questo prestigioso riconoscimento a sole tre cantine italiane, tra cui la rinomata Donnafugata.
I criteri con cui sono state valutate le cantine sono molto rigorosi. I parametri sono tutti inerenti la qualità del vino, la particolarità della degustazione e la suggestione regalata dalla bellezza e dal fascino di ogni cantina.
A premiare la prestigiosa cantina Donnafugata, anche il Senato che ha riconosciuto, in occasione del XXIV appuntamento di Senato e Cultura l’azienda Donnafugata come Alfiere del Made in Italy nel mondo.
Un riconoscimento a dimostrazione del successo imprenditoriale di Donnafugata nel mondo, diventata per l’universo dell’enologia e dell’enoturismo un modello di innovazione e creatività.
Il Presidente del Senato ha premiato l’operosità di aziende e gruppi imprenditoriali che hanno saputo valorizzare e rappresentare l’eccellenza del Made in Italy nel mondo.
“L’Italia è un paese straordinario, che ha nel suo tessuto produttivo familiare un modello vincente – hanno commentato i titolari di Donnafugata – Contribuire al suo successo nel mondo è fonte di grande soddisfazione”.
Ottime premesse per la vendemmia del 2022 a Donnafugata fanno ben sperare. Condizioni climatiche regolari e un’agricoltura sostenibile e di qualità potrebbero portare ad una buona vendemmia.
A dare buone speranze, sono state le piogge. Concentrate soprattutto nella prima metà di maggio, hanno permesso al terreno di essere ben irrigato e di poter attuare un lavoro certosino all’interno delle vigne.
“Non sarà un’annata ricchissima – ha affermato Antonio Rallo, agronomo e winemaker di Donnafugata – sicuramente più produttiva del biennio 2019/2020 che ha registrato una resa sotto la media regionale”.
La vendemmia è iniziata i primi di agosto presso la Tenuta di Contessa Entellina dove si iniziano a raccogliere le prime uve destinate allo spumante Metodo Classico, ed è proseguita per tutto il mese di agosto, quando la cantina avrà terminato la raccolta per i 19 vitigni della tenuta.
Da metà agosto, invece, la vendemmia è iniziata anche a Pantelleria dove si è registrato un leggero anticipo sui tempi. Anche qui le ingenti precipitazioni dei mesi primaverili hanno posto le basi per una produzione di alta qualità.
Nella tenuta di Vittoria, dove viene prodotto il famoso Cerasuolo di Vittoria DOCG le premesse sono ancora più buone. L’annata, più fresca del 2021 ha portato ottime condizioni di fioritura. La raccolta di Frappato e del NEro d’Avola si preannuncia in linea con la mission aziendale orientata verso la produzione di vini di altissima qualità.
Con il mese di ottobre termina la vendemmia di Donnafugata, con la raccolta sull’Etna, nella Tenuta Randazzo. Anche qui le temperature non hanno registrato grossi sbalzi, regalando probabilmente un’ottima annata.
Il 2022 è stato anche l’anno che ha visto l’ingresso in Donnafugata di nuove pratiche sostenibili. Introdotto un test su un nuovo materiale completamente biodegradabile e compostabile (mater-bi), utilizzato per la pacciamatura dei nuovi impianti e per la legatura dei vigneti. Sono poi stati utilizzati solo disseccanti naturali per limitare la crescita delle erbe infestanti senza intaccare la fertilità del terreno e tutelando la biodiversità. Infine, sono stati implementati gli strumenti di controllo per misurare il potenziale idrico di ogni pianta, ridurre il consumo di acqua e controllare il deficit idrico. Tutto questo per implementare le azioni rivolte alla salvaguardia ambientale e ottenere una produzione equilibrata e di qualità.
Donnafugata ha anche inaugurato nella Tenuta di Pantelleria, il Cammino di Khamma. Un percorso naturalistico per scoprire l’armonia tra agricoltura e natura e valorizzare la biodiversità del territorio. Il cammino di circa un quarto d’ora, tra terrazzamenti e muretti a secco porta ad ammirare da vicino le principali piante della macchia mediterranea siciliana.
Ideato con la consulenza dell’agronoma Antonella Ingianni, il percorso di Donnafugata è arricchito con descrizioni e illustrazioni che fanno scoprire a tutti i visitatori le proprietà e i principali utilizzi delle piante osservate e che, insieme alla vite, sono i simboli dell’agricoltura siciliana.
Alla fine del cammino, si giunge in un punto particolarmente suggestivo, chiamato Osservatorio di Khamma. Da qui è possibile contemplare, grazie ad uno splendido panorama, l’armonia perfetta tra uomo e natura.
Un’esperienza che la Cantina Donnafugata offre insieme a quella delle visite e delle degustazioni nella sua Tenuta di Pantelleria. Fruibile da Giugno a Settembre, rappresenta uno degli esempi di enoturismo sostenibile.
Sono proprio questi i parametri che hanno portato l’azienda Donnafugata ad affermarsi nel panorama enologico mondiale e che le hanno regalato tutti questi prestigiosi riconoscimenti.
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